Sos żurawinowy
- 45 min
Doskonały do mięs.
- 45 min
Składniki:
- 200g świeżej żurawiny
75g cukru
100ml wody
50ml wiśniówki
Sos żurawinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umytą żurawinę włożyłem do rondelka, wymieszałem z cukrem, zalałem wodą wymieszaną z wiśniówką. Całość gotowałem na niedużym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gotowałem do momentu, aż owoce zaczęły pękać. Sos będzie dość rzadki, ale będzie gęstniał w miarę stygnięcia.
Podobne przepisy
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy przywędrował do nas Ameryki. Stał się popularny w całej Europie i w sumie nie ma się co dziwić, jest naprawdę wyjątkowy! Ma bogaty, słodko-kwaśny smak, gęstą konsystencję i cudowny rubinowy kolor. Jest unikatowym i bardzo ciekawy, a jednocześnie wszechstronnym dodatkiem do wielu dań....
Komentarze