Spaghetti superexpress - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować na ząb.
Boczek pokroić w wąskie paski i usmażyć na maśle na małym ogniu. Jajka ugotować, zmielić lub drobniutko pokroić. Żółtko dobrze wymieszać ze śmietaną, serem i pieprzem, dodać odrobinę soli. Odsączone spaghetti wrzucić na patelnię do boczku, dobrze wymieszać i przetrzymać na małym ogniu, dodać rozdrobnione jajka, pokrojone oliwki, śmietankę z żółtkiem i serem i wymieszać energicznie. Udekorować tymiankiem. Podawać natychmiast.
Komentarze