Sufleciki z borowikami

0 (0 ocen)

Troszkę by przypomnieć smaki jesieni .Troszkę z miłości do grzybów:)

Składniki:

  • Grzyby leśne (u mnie borowiki lub mrożone
    Pieprz czarny mielony
    Jajka ( ilość zależy od tego ile foremek chcemy napełnić)
    Sól

Sufleciki z borowikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ... 1. Grzyby podsmażam z małą ilością soli i pieprzu na patelni, aż do odparowania wody i zmiękczenia grzybów.
  • ... 2. Grzyby wkładam w papilotki od muffinek a dodatkowo w formę do muffinek.
  • ... 3. Rozmieszane jajka z solą i pieprzem wlewam do forem tak, aby nie wystawały ponad papilotki (2/3 wysokości papilotki)
  • ... 4. musimy zostawić miejsce, aby nie wykipiała bo stracimy cały efekt. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180 C. Podajemy na zimno z pieczywem

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy