Surówka biało-zielona
- 45 min
Do obiadku taka suróweczka idealnie Może ktoś już ją wcześniej jadł ? I może polecić Zachęcam do zrobienia :)
- 45 min
Składniki:
- pół główki białej kapusty
mały kawałek pora(zielona część)
1/2 pęczka szczypiorku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
sól pieprz
można dodać trochę majonezu
Surówka biało-zielona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę należy drobno poszatkować, posolić i odstawić na co najmniej pół godziny.
- 2. Pora kroimy w krążki, szczypiorek siekamy drobno.
- 3. Wszystkie warzywa należy połączyć i zalać surówkę sosem składającym się z oliwy i soku z cytryny, doprawionego solą i pieprzem. Na końcu można wymieszać z majonezem.
Komentarze