Surówka ogórkowo - rzodkiewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki myjemy i wycieramy, obieramy ze skórki i kroimy w półplasterki. Pokrojone ogórki przekładamy do miski i posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy. Rzodkiewki odrywamy od liści i myjemy, osuszamy i odcinamy końcówki i kroimy w półplasterki. Z ogórków zlewamy płyn i dodajemy pokrojone rzodkiewki oraz kwaśną śmietanę, przyprawy i mieszamy. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno i dekorujemy sałatkę.
Komentarze