Surówka wiosenna
- 30 min
Składniki:
- Rzodkiewka 2 pęczki
• Ogórek gruntowy
• Por około 20 cm biała część
• Jabłko średnie
• Cebulka dymka 1 szt.
• śmietana 12% 3 łyżki lub jogurt naturalny
• sól ,pieprz do smaku
Surówka wiosenna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pokrojone warzywa solimy łyżeczką soli,odstawiamy by puściły nadmiar soku.
Sok odlewamy po 15 min.i doprawiamy do smaku śmietaną lub jogurtem i pieprzem.
Surówka wspaniale nadaje się do mięsa, do obiadu lub do kanapek. -
Komentarze