Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Zapraszam na zdrową surówkę z cykorii z kolorowymi warzywami. To bardzo pyszny dodatek do obiadu. Polecam.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 cykoria
    50 gram czerwonej papryki
    4 rzodkiewki
    1/2 czerwonej cebuli
    1 łyżka oleju
    1 łyżka soku z cytryny
    sól
    pieprz
    cukier

Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą 1. Cykorię kroimy wzdłuż na 4 części i myjemy. Osuszamy papierowym ręcznikiem i wycinamy gorzki głąbik, kroimy na drobno.
    Paprykę i rzodkiewki myjemy i kroimy w kosteczkę. Czerwoną cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę.
    Pokrojone warzywa przekładamy do miski i wlewamy olej oraz sok z cytryny i wsypujemy sól, pieprz, cukier. Mieszamy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy