Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cykorię kroimy wzdłuż na 4 części i myjemy. Osuszamy papierowym ręcznikiem i wycinamy gorzki głąbik, kroimy na drobno.
Paprykę i rzodkiewki myjemy i kroimy w kosteczkę. Czerwoną cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę.
Pokrojone warzywa przekładamy do miski i wlewamy olej oraz sok z cytryny i wsypujemy sól, pieprz, cukier. Mieszamy.
Komentarze