Surówka z Kwaszonej Kapusty
- 10 min
Składniki:
- 500 g kwaszonej kapusty
2 jabłka
2 marchewki
0,5 małej cebuli
pęczek pietruszki
pieprz, sól, cukier, olej
Surówka z kwaszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę odciskamy z wody i kroimy na mniejsze części. Marchewkę i jabłka obieramy i ścieramy na dużych oczkach, a obraną cebulę ścieramy na drobnych oczkach. Pietruszkę opłukujemy i siekamy. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy pieprzem, solą i cukrem. Skrapiamy odrobiną oleju, by nie była wysuszona.
Komentarze