Surówka z pekinki z dodatkiem chrzanu
Joanna Sokołowska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna surówka i szybko się ją przygotowuje.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kapusty pekińskiej
2 jabłka
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
około 1 łyżeczka chrzanu tartego, do smaku
natka pietruszki
sól, cukier, pieprz
sok z połowy mniejszej cytryny
Surówka z pekinki z dodatkiem chrzanu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrane jabłka zetrzeć na grubych oczkach tarki i skropić cytryną. Kapustę pekińską poszatkować. Połączyć składniki ze śmietaną, dodać chrzan, sól, cukier i pieprz do smaku. Schłodzić.
Komentarze