Szarlotka po irlandzku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Nastaw piekarnik na 185 stopni.
Blaszkę na ciasto wyłóż papierem do pieczenia.
Do miski wsyp mąkę,sól,proszek do pieczenia,goździki,gałkę muszkatołową,cynamon i wymieszaj.
Dodaj posiekane masło i wyrabiaj jak na kruszonkę. Wrzuć 3/4 szklanki cukru i wymieszaj.
Do ciasta dodaj jabłka,wymieszaj.
W małej miseczce rozkłóć jajko z mlekiem i przelej do ciasta,wymieszaj.
Ciasto będzie dość gęste,zbite.
Przygotowane ciasto przełóż do blaszki i posyp pozostałym cukrem.
Piecz ok 45-50 minut.
Komentarze