Szarlotka tatrzańska
- 50 min
Bardzo szybka do wykonania szarlotka na bazie trzech ciast przełożona jabłkami pieczona w całości. Podawać z gałką lodów,bitą śmietaną i małą czarną :)
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
1 kostka margaryny
5 jajek
1 szklanka cukru kryształu
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
1,5 kg jabłek (waga po obraniu)
1 łyżeczka cynamonu
Dekoracja:
cukier puder
Szarlotka tatrzańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodając żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę i delikatnie wmieszać w ciasto. Podzielić na 3 części.
- 2. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z cynamonem.
- 3. Formę o wymiarach 21*21 wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć pierwszą część ciasta, wyłożyć jabłka, druga część ciasta, jabłka i ciasto. Piec w całości ok. 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze