1.Mięso mielone doprawić tak jak na kotlety mielone i formować małe kuleczki. Obsmażyć lekko na patelni. Pieczarki pokroić na kawałki a paprykę w kostkę.
2.Wszystkie składniki nadziewać na długie wykałaczki według uznania. Posypać je lekko przyprawą Gyros. Tak przygotowane szaszłyczki wyłożyć na blachę posmarowaną olejem i piec ok 45 min w 170 st.
Porady
Do szaszłyków mogą być używane różne produkty jak np. cebula, kiełbasa itp.
Komentarze