1.Mięso umyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać i pokroić w ósemki albo na plasterki. Paprykę oczyścić i pokroić na kawałki. Ogórki pokroić w grubsze krążki.
Przygotowane składniki dowolnie nadziewać na patyczki do szaszłyków. Oprószyć dowolną przyprawą albo przyprawą grillową. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec w piekarniku ok.40- 50 min w 180 stopniach, a najlepiej sprawdzić czy mięso jest już miękkie .
Komentarze