Szpinakowe pierogi Moniki

0 (0 ocen)

Szpinakowe pierożki
  • 1 min

Dzięki cienkiemu i elastycznemu ciastu, pierożki rozpływają się w ustach.

  • 1 min

Składniki:

  • Ciasto:
    1,5 szklanki mąki
    płaska łyżeczka soli
    1,5 łyżki masła
    1 szklanka wrzącej wody

    Farsz:
    450g mrożonego szpinaku (świeży jest jeszcze lepszy ale ja robię z mrożonego)
    1 mała cebula
    masło do podsmażenia
    sos do warzyw na ciepło do szpinaku(czosnkowo-serowy)

Szpinakowe pierogi moniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sos na ciepło do szpinaku 1. Farsz :
    Cebulkę podsmażamy na masełku. Następnie dodajemy mrożony szpinak ,kiedy będzie już gotowy to do takiego gorącego dodajemy sos na ciepło przygotowany według przepisu na opakowaniu.Dodajemy sól i pieprz do smaku.Odstawiamy do ostygnięcia.
  • Pierogi 2. Ciasto:
    Do miski wsypujemy mąką dodajemy sól ,masło i wrzącą wodę.Wyrabiamy ciasto. (z takiej porcji ciasta zrobię ok 30 pierogów)
  • Pierogi ze szpinakiem 3. Rozwałkowujemy ciasto wycinamy koła ,kładziemy farsz i sklejamy.Gotujemy w osolonej wodzie .Podajemy z rozpuszczonym masełkiem i pokrojoną pietruszką .

Porady

Żeby ciasto nie wysychało dobrze jest przykryć je gorącym talerzem lub lekko podgrzać je w mikrofali ,a będzie dalej elastyczne :)

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (140 ocen)

4.5 (140 ocen)

Pierogi owsiano- szpinakowe

 Ewelina2040 Uczta dla ludzi lubiących zielony dar lata. 60 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pierogi bazyliowo szpinakowe

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pierogi bazyliowo szpinakowe

 mysza75 Pierogi z ciastem bazyliowym i nadzieniem szpinakowym. Uwielbiam szpinak świeży bo jest najlepszy. Pierożki mocno zielone i bardzo dobre. Pierogi zielono mi :-) 40 min

4.49 (148 ocen)

Pierogi szpinakowe z łososiem

4.49 (148 ocen)

Pierogi szpinakowe z łososiem

 Dwiedosmaku Propozycja dla tych, którzy lubią przełamywać monotonię w kuchni. Ciasto na pierogi nie musi być zwykłe i tradycyjne, farsz to nie musi być twaróg z ziemniakami czy mięso mielone. Zaszalej, nie bój się eksperymentować! 40 min

0 (0 ocen)

Pierogi szpinakowe

0 (0 ocen)

Pierogi szpinakowe

 leenaa Takie pierogi jadłam kiedyś u znajomych, którzy są wegetarianami. Można je podawać na różne sposoby, z różnymi dodatkami. Polecam

0 (0 ocen)

pyszne :)

0 (0 ocen)

Pierogi szpinakowe z truskawkami

 beciiaaa Pierogi nie muszą być nudne, można je urozmaicić np. dodając szpinak. Pyszne pierogi o zielonym kolorze z truskawkami i bitą śmietaną posypane czekoladą. Świetne zarówno jako słodka przekąska, podwieczorek czy wakacyjny obiad. Moje córeczki były zachwycone. Pierogi zniknęły błyskawicznie :)

0 (0 ocen)

Szpinakowe pierogi z pekińską kapustą

0 (0 ocen)

Szpinakowe pierogi z pekińską kapustą

 mysza75 Zielone pierogi z farszem z kaszy jęczmiennej z kapustą i boczkiem. Pierożki proste i szybkie do zrobienia. Są bardzo dobre w smaku. Bardzo lubię szpinak i staram się dodawać go do wielu potraw. 45 min