szybka potrawka z kurczakiem
Składniki:
- pierś kurczaka, może być już ugotowana lub upieczona
marchewka
cebula
kilka różyczek ugotowanego kalafiora
kilka brukselek
garść obgotowanej fasolki szparagowej
garść mrożonego groszku
kawałek selera
łodyga selera naciowego
zielenina: pietruszka, lubczyk
łyżka masła
sól
pieprz ziołowy
curry
2 łyżki wiejskiej śmietany
Szybka potrawka z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka podsmażamy na maśle. Przyprawiamy solą, pieprzem ziołowym oraz curry.
- 2. Do kurczaka dodajemy pokrojoną w zapałkę marchewkę, w talarki cebulę oraz pozostałe warzywa. Dusimy pod przykryciem około 15 minut. Dodajemy śmietanę czekamy, aż się zagotuje. Zestawiamy z ognia posypujemy zieleniną. Podajemy z ryżem lub ziemniakami.
Komentarze