Szybkie Curry Pati
Pyszna i bardzo szybka propozycja na obiad . Curry na bazie mleczka kokosowego smakuje znakomicie. Polecam.
Składniki:
2 filety z kurczaka
500 ml mleczka kokosowego
100 ml wody
2 łyżki koperku
2 łyżki curry
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka papryki czerwonej
olej rzepakowy do smażenia
Szybkie curry pati - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka myję i kroję w drobną kostkę .Przyprawiam.
Na patelni roztapiam olej rzepakowy i smażę kurczaka na rumiano.
-
2.
Następnie wlewam mleczko kokosowe i wodę. Całość mieszam i duszę ok 5 min dodaję koperek i czerwoną paprykę w płatkach.
Mieszam. Duszę aż całość zrobi się gęsta. Podaję z pieczonymi kulkami ziemniaczanymi.
Komentarze