Tarta porowa
Składniki:
- Forma na tarte o średnicy 26 cm
Porcja dla 5 osób:
Ciasto:
- 25 dag mąki,
- 12 dag margaryny,
- 0,5 łyżeczki soli,
- 1 jajko,
- Szczypta proszku do pieczenia
Nadzienie:
- 2 duże pory,
- 2 papryki czerwone,
- 3 jajka,
- 2,5 łyżki śmietany,
- Sól, pieprz,
- Olej
- Natka pietruszki (pęczek
Tarta porowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Jajka mieszamy ze śmietaną i zalewamy warzywa. Tarte pieczemy około 40 minut w 180°C,
-
Porady
Tarte porcjujemy po lekkim przestudzeniu. Jeśli planujemy podać ją nie w formie obiadu, lecz jako przekąskę lub przystawkę, składniki wystarczą nawet na 8 porcji.
Komentarze