Tartaletki serowe z malinami
Składniki:
- Ciasto:
1.5 szkl mąki
150 g masła
150 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
150 g zmielonego twarogu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
450 g malin
1 galaretka malinowa ( u mnie cytrynowa)
10 łyżeczek kremu czekoladowego ( u mnie masa krówkowa)
Tartaletki serowe z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem dodać twaróg i pozostałe składniki. Zagnieść ciasto i wstawić na pół godziny do lodówki. Galaretkę rozpuścić w 1.5 szkl gorącej wody.
- 2. Formę 26 cm lub 10 małych wysmarować tłuszczem i wylepić ciastem. Nakłuć widelcem i wstawić do piekarnika z temp. 180 stopni na 25-30 min.
- 3. Po wystudzeniu posmarować masą czekoladową, ułożyć maliny i zalać tężejącą galaretką.
- 4. Przed podaniem udekorować świeżymi malinami i miętą.
Komentarze