Trufelki
- 20 min
Składniki:
- 1 kostka margaryny
3/4 szklanki cukru pudru
250 g herbatników (5 paczek)
50 g posiekanych orzechów włoskich
2 łyżki kakao
kieliszek rumu lub aromat rumowy
Trufelki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę ucieramy, dodajemy cukier puder i kakao.
Ciasteczka łamiemy na mniejsze kawałki i mielimy przy pomocy malaksera (można też w maszynce).
Do utartej margaryny dodajemy ciastka i rum, na końcu wsypujemy orzechy.
Zwilżonymi dłońmi formujemy małe kulki i odstawiamy do lodówki aby stężały.
Porady
Porcja na 20-24 kulek. Każdą kulkę można obtoczyć w okruchach, kakao lub wiórkach kokosowych.
Podobne przepisy
trufelki kakaowo-orzechowe
Na Sylwestrowym stole nie może zabraknąć czegoś słodkiego! Na takie okazje często robię maleńkie trufelki na jeden kęs, mocno zakropione alkoholem. Te wyszły nieplanowanie, bo miały być ciasteczka ale upiekły się tak kruche, że nie dało się ich przełożyć. Szkoda mi było wyrzucić więc dodałam kilka...
Komentarze