Tzatziki
- 15 min
Składniki:
- 1 ogórek krótki
400 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
sól do smaku
Tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, nasolić. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie odcisnąć powstały sok. Do ogórka dodać jogurt grecki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko razem dobrze wymieszać. W razie potrzeby można dosypać soli do smaku. Przed podaniem sos schłodzić.
Komentarze