Udka ala polonezy

Name: Udka ala polonezy
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: Dla 5 osób
Ingredients: Farsz; Kurczak; Mięso; Pieczarki; Udka z kurczaka

Beata

40 min
Dla 5 osób
Średni

Kulinarna Chwila

Bardzo lubię udka pieczone z nadzieniem, różne pomysły na farsz są dobre ja wykorzystałam aromatyczne pieczarki.

40 min
Dla 5 osób
Średni

Składniki:

• 8 udek z kurczaka
• Sól
• 20 dag pieczarek
• ½ cebuli
• 3 łyżki ketchup
• 2 łyżki musztardy
• Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami.
• pieprz

Udka ala polonezy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z udek wyjmujemy kości.
2. Obtaczamy w przyprawie i doprawiamy solą.
3. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.
4. Do cebuli dodajemy drobno pokrojone pieczarki.
5. Doprawiamy pieprze oraz solą.
6. Dodajemy ketchup.
7. Następnie musztardę, chwilę prużymy i studzimy farsz.
8. Gotowym farszem nadziewamy udka.
9. Układamy w rękawie do pieczenia.
10. Zapiekamy 40 minut w 180˚C
Udka gotowe.
Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Udka Polonezy

Kulinarna Chwila Nie ma nic lepszego od pieczonych udek z pieczarkowym farszem. Słynne były roladki tzw. Polonezy, więc czemu nie zrobić z takim samym farszem udek. Wyszły pyszne. 50 min

0 (0 ocen)

Kotlety Ala polonezy

Kulinarna Chwila Ser zmieszany z pieczarkami i otulony mięsem to pyszna propozycja na niedzielny obiad. Mięso jest soczyste a serek nadaje wyrazistego smaku. 40 min