Nie miałam pomysłu na urodzinowy tort. A i biszkopt bez piekarnika się na pewno nie upiecze. Dlatego zrobiłam torcik śmietanowy, coś jak sernik na zimno czy jak pianka. Nam smakował, mam nadzieję że i Wy się skusicie na kawałek. Zapraszam!
2 godz.
Składniki:
* opakowanie okrągłych biszkoptów
* szklanka mleka
* 3 małe serki homogenizowane waniliowe
* mała śmietana kremówka
* 2 banany lub inne owoce
* 2 galaretki bądź żelatyna i barwniki spożywcze
Urodzinowy torcik niebo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Okrągłą foremkę wyłożyć folią aluminiową. Biszkopty zanurzać w mleku i układać ściśle koło siebie aż do zapełnienia całego dna tortownicy. Kremówkę ubić, dodając serki i rozpuszczoną w szklance wody jedną galaretką. Wylać delikatnie na biszkopty. Gdy lekko stężeje ułożyć pokrojone w plasterki banany. Drugą galaretkę przygotować w szklance wody i gdy zacznie tężeć to wylać ja na banany. Odstawić na godzinę do lodówki. Ciasto w smaku przypomina sernik na zimno, ale ubita kremówka dodaję lekkości i smakuje jak pianka.
Komentarze