Walentynkowe ciasteczka imbirowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę pomieszać z imbirem, posiekać z margaryną, dodać sól, cukier puder, cukier waniliowy i jajko. Zagnieść jednolite ciasto, owinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki.
2.Rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość ok 3 mm. Wycinać formą serduszka (bądź inne kształty). Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozbełtanym jajkiem.
3.Piec ok. 10 minut w 200 stopniach.
4.Gotowe ciasteczka dekorować wg uznania ( u mnie polewa z gorzkiej czekolady + posiekane orzechy włoskie). PYCHOOOOOTKA :-)
Porady
Z podanej porcji wychodzą 2 blachy (piekarnikowe) ciasteczek.
Komentarze