Warzywny sosik z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięsko zalać zimną wodą w garnku i doprowadzić do wrzenia. Dodać zioła prowansalskie i liścia laurowego i dusić na małym ogniu ok 8-10min
Wyjąć z wody i jak lekko przestygnie pokroić w paseczki lub kostkę.
Olej na patelni rozgrzać, dodać warzywa z opakowania, poddusić do miękkości i dodać przyprawy (wedle uznania). Mąkę wymieszać ze śmietaną dodać do warzyw i szybko wymieszać, dodac mięsko i dusić ok 5min, raz na jakiś czas mieszając. Podawać z ryżem
Komentarze