Wędzona makrela na zielono
Uwielbiam pastę z awokado, postanowiłam spróbować jak smakuje z makrelką – dla mnie bomba!
Składniki:
- 1 wędzona makrela
1 dojrzałe awokado
1mała cebula
2 łyżki natki pietruszki
sok z cytryny
sól
pieprz świeżo mielony
Wędzona makrela na zielono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Awokado przeciąć na pół, usunąć pestkę, obrać ze skórki, pokroić na mniejsze części a następnie rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny, pietruszkę i wymieszać. Makrelę oczyścić ze skórki i ości, rozdrobnić widelcem.Cebulę obrać i drobno posiekać, wymieszać z makrelą, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Jeżeli makrelka jest zbyt sucha można dodać 2-3 łyżki oleju. Połączyć rybę z pastą z awokado, wymieszać i ewentualnie jeszcze doprawić do smaku.
Podobne przepisy
Komentarze