Wiatraczki serowe
Gotuję i piekę od założenia rodziny w 1958 r. Bardzo to lubię. Nie kupuję w sklepie, wszystko robię sama. Moje wiatraczki są dietetyczne.
Składniki:
- ● 25 dag twarogu
● 30 dag mąki
● 1 kostka masła
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● powidła
● lukier
Wiatraczki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagniatamy
ciasto. Wałkujemy i kroimy w kwadraty (im cieńsze,
tym ciasto bardziej chrupiące). -
2.
Nacinamy w każdym rogu do
połowy, na środku kładziemy
trochę powideł. Co drugi róg
zakładamy do środka, aby powstały
wiatraczki. -
3.
Pieczemy w piekarniku 10-15
minut. Lukrujemy.
Komentarze