Wieprzowina na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojone pieczarki, a kiedy odparuje sok, pokrojone w kostkę mięso. Podsmażyć 5 - 10 minut. Dodać przyprawy i starty imbir i zalać dwiema szklankami gorącej wody. Przykryć i dusić do miękkości mięsa. Mąkę ziemniaczaną wymieszać w 1/3 szklanki wody i połączyć z sosem. Zagotować i mieszać do zdęstnienia. Podawać z ryżem. Smacznego :)
Komentarze