Wiosenna jajecznica z domową bagietką
Kiełbasa, papryka + jajka = jajecznica, a do jajecznicy obowiązkowo pyszna domowa bagietka
Składniki:
- - 4 plastry kiełbasy lisieckiej;
- pół papryki czerwonej;
- 4 jajka (z wolnego wybiegu);
- domowa chrupiąca bagietka;
- sól;
- pieprz;
- 2 łyżki oliwy z oliwek;
- szczypior.
Wiosenna jajecznica z domową bagietką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbasę i paprykę pokroić w paski. Wrzucić na patelnię na podgrzaną oliwę. Rozbić jajka i zawartość wylewać na patelnię. Dodać trochę soli oraz pieprzu i mieszać, aż do momentu ścięcia się jajek. Gotową jajecznicę przełożyć na talerzyk, posypać pokrojonym szczypiorem i podawać z bagietką, najlepiej domową, jeszcze ciepłą i chrupiącą.
Komentarze