Wiosenna sałatka kolorowa
Sałatka jest niskokaloryczną, lekką i bardzo zdrową przekąską. Sos nadaje jej niezwykły aromat i smak. Może stanowić dodatek do obiadu, bądź być samodzielnym daniem. Polecam.
Składniki:
- 1 sałata lub mix sałat
2 marchewki
1 pietruszka korzeń
1/2 selera korzeniowego
1 cebula
1 czerwona papryka
1 puszko kukurydzy
1 pęczek szczypiorku
3 łyżki octu winnego
6 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
Wiosenna sałatka kolorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę oczyścić i rozdrobnić. Marchew, pietruszkę, selera oczyścić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę oczyścić z nasion i wraz z cebulą drobno pokroić. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Składniki na sos dokładnie wymieszać, dodać do warzyw, dodać posiekany szczypiorek i wymieszać.
Komentarze