Włoskie spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek miażdżymy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę, podsmażamy chwilę, aż cebula się zeszkli. Dodajemy czosnek i smażymy chwilę.
2. Do czosnku i cebuli dodajemy mięso mielone. W trakcie smażenia starajmy się rozdrabniać powstające grudki z mięsa.
3.Pomidory dodajemy do mięsa i dusimy ok 15 minut, dodajemy przyprawę do Kuchni włoskiej oraz przyprawę uniwersalną do smaku.
4.Makaron gotujemy al dente. Ugotowany makaron przekładamy na talerze i polewamy sosem.
Komentarze