Z jabłkami i nutą cynamonu
- 60 min
Lubicie ciasta z owocami? Przedstawiam szybki przepis na pyszne ciasto z jabłkami. Ciasto jest miękkie i lekkie i... pyszne :)
- 60 min
Składniki:
- 3 jajka
1 szklanka cukru kryształu
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka ciemnego kakao
1 szklanka oleju
4 jabłka
Z jabłkami i nutą cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić żółtka od białek.
- 2. Białka ubić na sztywna pianę- będą potrzebne na później.
- 3. Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie dodawać po kolei: olej, mąkę z sodą, cynamonem i kakao. Wszystko wymieszać.
- 4. Do masy dodać ubite białka i lekko wymieszać.
- 5. Na samym końcu do masy dodać jabłka pokrojone w kostkę i delikatnie wymieszać.
- 6. Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok 45 minut w temperaturze 170°C.
- 7. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem lub ewentualnie polać polewą.
Komentarze