Zakochana szarlotka
- 60 min
Pyszna szarlotka, której wierzch tworzą śliczne kruche serduszka.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
-0,5 kg mąki
-1 paczka margaryny (250g)
-3 łyżki cukru
-3 łyżki mleka
-1 jajko
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jabłka:
-1 kg jabłek
-ok. pół szklanki cukru (w zależności od kwaśności jabłek)
-2-3 łyżeczki cynamonu
Cukier kryształ do posypania
Forma: 27/27 cm
Zakochana szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę siekamy z margaryną. Dodajemy cukier, mleko, jajko i proszek do pieczenia. Krótko zagniatamy, aż do uzyskania jednolitej kuli. Można włożyć do lodówki na 15-20 minut, ale nie trzeba.
- 2. Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę. Prażymy z cukrem i cynamonem, aż zmiękną.
-
Komentarze