Zakochane babeczki
- 50 min
Składniki:
- Ciasto
2 szklanki mąki
2 żółtka
1 kostka margaryny
1/3 szklanki cukru pudru.
Krem:
1/2 l zmiksowanych truskawek
1/3 szkl mleka
1 budyn waniliowy
3 łyzki cukru pudru.
3/4 kostki margaryny
Ponadto:
1 galaretka truskawkowa.
czekoladowe serduszka lub polewa czekoladowa.
Zakochane babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto zagnieść, Schłodzic 2h, nastepnie wałkowac na grubosc ok 4 mm i wylepiac nim natłuszczone foremki do babeczek. Piec w 180* ok 15-10 minut.
Krem:
Mus truskawkowy zagotowac z cukrem
W mleku rozpuscic budyn i ugotowac na musie. Ostudzony utrzec z margaryną
Galaretke rozpuscic w 1 i 1/2 szklance wody i wylac na duży talerz,
Po stężeniu rozdrobnic ją widelcem.
Babeczki wypełnić odrobiną masy i galaretką, Brzegi ozdobić za pomocą szprycy.
Ułożyć dekoracyjne serduszka.
Porady
Zamiast wypelnic babeczki kremem mozna część wypelnic jeszcze gorącym budyniem , a resztę budyniu utrzec z 1/2 k margaryny i taka masą ozdobić.. Babeczki będą wtedy mniej kaloryczne.
Komentarze