Zakręcane hod dogi

0 (0 ocen)

:-) Gorąco polecam (-:

Składniki:

  • 12 cienkich parówek
    2 i 1/2 szklanki mąka
    10 dag miękkiego masła
    5 dag drożdże
    1 jajko
    3/4 szklanki mleko
    1 łyżeczka cukier

    Dodatkowo:
    1 jajko
    ziarna sezamu


Zakręcane hod dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • * 1. Na początek podgrzewamy lekko mleko, dodajemy drożdże, cukier, mieszamy i chowamy na 3 minuty w ciepłe miejsce, żeby wyrosło.
    Wszystkie składniki wrzucamy do miski i wyrabiamy ciasto. Na koniec dolewamy rozczyn z drożdży, mleka i cukru.
    Następnie należy ciasto rozwałkować, pociąć na paski i obwinąć parówki.

  • * 2. Położyć na blaszkę wyłożoną papierem, całość smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy ziarnami sezamu i pieczemy w 180*C ok. 20 minut,

Porady

Do środka można dodać ser żółty i ketchup.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy