zakręcone szaszłyki z piersi indyka
- 40 min
Składniki:
- 1 pierś z indyka
cebula białą 1 sztuka
ogórek kiszony
marynata:
po 2 łyżki oleju ,soku z cytryny,octu winnego,miodu
sól i pieprz
1 łyżka musztardy
Zakręcone szaszłyki z piersi indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. pierś pokroić na paseczki,do miseczki dodać wszystkie składniki marynaty i dokładnie wymieszać ,powstałą marynatą natrzeć mięso i wstawić do lodówki na minimum 2 godz..Paseczki mięsa zawijać w ślimaki i nabijać na patyczki od szaszłyków, ogórka i cebulę pokroić na paseczki i utykać w mięso.Piec w piekarniku na funkcji grill 30 minut.podawać z surówką .
Porady
w lato można przyrządzić na grillu,czym dłużej mięso się marynuje tym jest bardziej kruche.
Komentarze