Zapiekane chlebowe ślimaczki

Zapiekane chlebowe ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z kromek chleba odkrawamy skórki.
  
  Na blacie przygotowujemy kawałki folii spożywczej (trochę większe niż kawałki chleba).
  
  Chleb smarujemy z jednej strony masłem, po czym kładziemy masłem do dołu na folii spożywczej. Rozpłaszczamy dokładnie dłonią i smarujemy dżemem. Z pomocą folii zwijamy ruloniki, zawijamy w folię i wstawiamy na kilka minut do zamrażalnika.
  
  W tym czasie jajko ucieramy z 1 łyżką cukru na puszystą masę. Dodajemy mleko i śmietanę, ponownie ubijamy przez chwilę.
  
  Dwa małe naczynia do zapiekania natłuszczamy lekko masłem i smarujemy dżemem.
  
  Ruloniki wyciągamy z zamrażalnika, odwijamy z folii i każdy kroimy na 3 części.
  
  Dowolnie układamy w naczyniach i zalewamy masą jajeczną.
  
  Każdą porcję posypujemy z wierzchu 1 łyżeczką cukru, a następnie pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni C.