Zapiekane jajka w kokilkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozgrzej piekarnik do 180ºC. 3 kokilki za pomocą pędzelka wysmaruj oliwą i wstaw do żaroodpornego naczynia.
Pomidory i szynkę pokrój w kostkę, wymieszaj z serkiem ,0,5 łyżki śmietany i sprasowanym czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem.
Zagotuj czajnik wody
2.Nałóż po 1/3 gotowego twarogu ba spód każdej kokilki( dokładnie rozprowadź po dnie i wygładź) Następnie wbij jajko i nałóż po łyżce śmietany. Wrzątek wlej do naczynia na wysokość 1/2 kokilek.
Wstaw do piekarnika na ok 15 min. ( zależy jak bardzo chcesz mieć ścięte jajko)
Po wyjęciu oprósz odrobiną soli, pieprzu i posiekanego szczypiorku.
Komentarze