Zapiekane parówki

50 min

edyta16_90

Przepis łatwy w wykonaniu. Często gości w naszym domu.

50 min

Składniki:

50 dag dowolnego makaronu
30 dag parówek
1 czerwona cebula
1 szklanka ostrego keczupu
1 cukinia
10 pieczrek
3 łyzki masła
sól
kolorowy pieprz

Zapiekane parówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. 1. Cebulę obrać i drobno posiekać.Naczynie żaroodporne wysmarować łyżkamasła. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Parówkipokroic na mniejsze kawałki, a ich końce naciąć na krzyż. Cukinie i pieczarki umyć i pokroic na kawałki.
Na pozostałym maśle zeszklić posiekaną cebulę razem z cukinią i pieczarkami. Następnie dodać keczup i połączyć z makaronem.
Powstała mieszankę przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Na makaronie ułożyć kawałki parówek. Opruszyć pieprzem.
Zapiekankę zapiekać wpiekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni przez 20 min.

Porady

Takie danie to świetny pomysłna kolację, kiedy zostanie nam za dużo makaronu po obiedzie. Zamiast parówek można wykorzystać równieżkawałki ulubionej kiełabsy.