Zapiekanka z brokułów

0 (0 ocen)

  • 60 min

Jest pyszna, aromatyczna, pożywna, łatwa do przyrządzenia, zaspokoi apetyt niespodziewanych gości i domowników..

  • 60 min

Składniki:

  • - duży brokuł
    - 200 ml jogurtu naturalnego
    - 3 jajka
    - 15 dag żółtego sera
    - 2 łyżki masła
    - gałka muszkatołowa
    - biały pieprz
    - sól

Zapiekanka z brokułów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka z brokułow-czas wyjąć z piekarnika 1. Brokuły ugotować w małej ilości osolonej wody / aby nie były zbyt miękkie/, następnie osączyć. Jajka roztrzepać, dodać jogurt, starty ser, sól, pieprz, gałkę muszkatołową. Brokuły ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, zalać masą, posypać wiórkami masła. Naczynie wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika i zapiekać ok. 20 minut, aż masa jajeczna zetnie się i przyrumieni.

Porady

Zapiekankę można przygotować również z innych warzyw.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy