Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami
Oskar Warzecha
- 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
Szybka i smaczna zapiekanka do zrobienia ze składników, które zwykle mamy pod ręką.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 5 gotowanych ziemniaków
30 dag kiełbasy śląskiej
20 dag żółtego sera
3 jajka
100 ml mleka
1 duży pomidor
1 czerwona cebula
1/2 czerwonej papryki
szczypiorek (do posypania )
pieprz
sól
oregano
wegeta
zioła prowansalskie
Zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wcześniej ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Następnie podsmażamy kiełbase pokrojoną w plasterki, cebule w piórka i układamy warstwami. Nastęnie układamy pomidory pokrojone w plasterki, Papryke kroimy w cienkie talarki i układamy na wierzchu. Jajka rozkłócamy z mlekiem i przyprawami, wylewamy na zapiekanke. Posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni . Pieczemy 20 min.
Porady
Naczynie żaroodporne można posmarować masłem i posypać bułką tartą .
Komentarze