Zasmażana kapusta pekińska
Moje domowe jedzenie
- 30 min
- Dla 5 osób
Jest naprawdę pyszna. Polecam jako dodatek do obiadu.
- 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 1 laska kiełbasy np. podwawelska
1 cebula
kapusta pekińska
sól, pieprz, koper
ok. 60g masła
1 łyżka mąki
Zasmażana kapusta pekińska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni podsmażamy drobno pokrojoną kiełbasę z cebulą. Dodajemy poszatkowaną kapustę i dusimy. Gdy kapusta zmięknie robimy zasmażkę. Masło rozpuszczamy na patelni i dodajemy mąkę. Energicznie mieszamy. Dodajemy do kapusty i mieszamy. Gdy jest zbyt gęsty dolewamy nieco wody. Dodajemy przyprawy i koper.
Smacznego.
Komentarze