Zdrowe ciasteczka
Składniki:
- 60 g posiekanych orzechów włoskich
170 g margaryny
100 g cukru
1 jajko
kilka kropli aromatu waniliowego
90 g mąki
1/2 łyżeczki sody
1,2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
260 g płatków owsianych
60 g rodzynek
1 łyżka kakao naturalnego (opcjonalnie)
Zdrowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy jajko i aromat.
- 2. W drugiej misce mieszamy mąkę, sodę, sól i cynamon. Dodajemy do utartego masła. Wsypujemy płatki i bakalie. Można dodać łyżkę kakao.
- 3. Formujemy niewielkie kulki, spłaszczamy je i pieczemy ok. 25 minut w 180 st.na blasze wyłożonej papierem.
Komentarze