Zdrowe sakiewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dodajemy jajka, mleko, mąkę i trochę soli. Dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy olej i nadal mieszamy. Gdy ciasto jest za gęste stopniowo dolewamy wodę. Dodajemy przyprawy i smażymy naleśniki.
2.Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy szpinak. Wyciskamy czosnek i smażymy. Wyłączamy gaz i kruszymy ser. Mieszamy i ewentualnie doprawiamy wg uznania, upodobań i smaków.
3.Naleśniki rozkładamy, nakładamy farsz i układamy na talerzu tworząc sakiewkę. Posypujemy parmezanem i dekorujemy świeżymi listkami szpinaku.
Komentarze