Zrazy z bakłażana
- 30 min
Zrazy mogą być nie tylko mięsne, warzywa też doskonale się sprawdzają :)
- 30 min
Składniki:
- 2 duże bakłażany
200 g szynki gotowanej
150 g sera Dziugas
pomidorowy sos z bazylią
sól
pieprz
Zrazy z bakłażana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Tak przygotowane bakłażany zwinąłem jak zrazy i spiąłem wykałaczkami.
Do żaroodpornego naczynia wlałem sos pomidorowy z bazylią. Do środka włożyłem zrazy, posypałem resztą startego sera. Zapiekałem 10 minut w temperaturze 180 stopni C.
Podałem gorące.
Komentarze