Uwielbiam brokuła - często jem go bez żadnych dodatków :) ! To prawdziwa bomba witaminowa. Brokuł zawiera całą masę witaminy C, magnez, błonnik, potas, sulforafan (składnik zalecany w profilaktyce nowotworowej), prowitaminę A, witaminę K, kwas foliowy oraz chroniące oczy - luteinę i zeaksantynę.
Porady
Ps. Można podawać groszkiem ptysiowym, pestkami dyni lub podprażonymi płatkami migdałowymi.
Komentarze