Zupa brokułowa
- 60 min
Zupa brokułowa w sam raz na dzisiejszy obiad
- 60 min
Składniki:
- brokuł
1 marchewka
3 ziemniaki
sól, pieprz
2 łyżki śmietany 12%
ser żółty
Zupa brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku 3 litrowym zagotować wodę, dodać pokrojoną w talarki marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować około 10 minut do miękkości.
- 2. Do zupy dodać podzielonego na różyczki brokuła i pogotować całość około 5 minut.
- 3. Zupę zabielić śmietanką i doprawić solą i pieprzem.
Porady
Propozycja podania: ser żółty zetrzeć bezpośrednio na talerz i nalać zupę
Komentarze