Zupa dyniowa

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

przepyszna, zawsze się udaje :)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg dyni
    3 ząbki czosnku
    1 cebula
    1 łyżka masła
    3 szklanki wywaru z warzyw lub rosołu
    1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
    sól
    pieprz

Zupa dyniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dynię pokroić w małą kostkę i dodać do garnka z bulionem. Cebulę pokroić, podsmażyć na maśle. Gdy się zeszkli dodać pokrojony czosnek. Podsmażyć, dodać do zupy. Odrobiną bulionu wymyć smak z patelni i wlać do garnka z zupą. Gotować ok. 30 min. Zmiksować, doprawić solą, pieprzem , gałką muszkatołową.

Komentarze

Podobne przepisy