ZUPA DYNIOWA

Zupa dyniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dynię obrać i pokroić w kostkę.
• 2. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć czosnek i cebulę na małym ogniu. Dodać dynię i dusić 10 min.
• 3. W osobnym garnku podgrzać bulion warzywny i dodać podsmażoną dynię. Gotować 10 min następnie doprawić solą i pieprzem oraz papryczką chili.
• 4. Zmiksować na gładką masę. Następnie podgrzać i dodać śmietanę .
• 5. Na suchej patelni prażyć pestki słonecznika 2-3 min.
• 6. Zupę podawać z grzankami i odrobiną prażonego słonecznika.