Zupa kalafiorowo - cukiniowa
Renata Kochańska
- 1 godz. 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną i sycącą zupę. Przygotowana na domowym rosole z dodatkiem drobnego makaronu. Polecam.
- 1 godz. 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 średniego kalafiora
1 cukinia
3 marchewki
2 l rosołu
10 łyżek drobnego makaronu
sól do smaku
Zupa kalafiorowo - cukiniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kalafior dzielimy na różyczki i myjemy, odsączamy z wody.
Cukinię myjemy i odcinamy końcówki, kroimy w kostkę i razem z kalafiorem dokładamy do garnka z marchewką.
Gdy warzywa są prawie ugotowane wsypujemy makaron i gotujemy przez około 5 minut.
Solimy do smaku.
Komentarze