Zupa klopsikowa kartoflanka

Zupa klopsikowa kartoflanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do garnka wsypać obrane i pokrojone w małe kawałki ziemniaki, dodać rozdrobnioną włoszczyznę, (miałam młoda zamrożoną), dodać ziele angielskie, liście laurowe, wlać wodę i zagotować, po zagotowaniu gotować z 10 minut.
• 2. Mieloną łopatkę dobrze wyrobić z pokrojoną cebulą, uniwersalną przyprawą warzywną, kaszą manną, bułką odciśniętą z wody, pieprzem mielonym jajkami.
• 3. Formować nie duże kule mielone, obtaczać w mące i wkładać do wywaru, pozostała mąkę wykorzystać do zagęszczenia.
• 4. Po wypłynięciu kulek gotować na średnim ogniu z 15 minut, pod koniec do zupy wsypać paprykę ostrą, majeranek.
• 5. Mąkę wymieszać ze śmietaną, wodą, wlać do zupy i mieszać do zagotowania.
• 6. Garnek zdjąć z ognia i zostawić na 30 minut aby smaki się połączyły.